Mahou Clásica

Empezamos! No podía inaugurar este blog con otra cerveza que no fuera la Mahou Clásica. El sentimiento hacia esta cerveza que sentimos todos es .... como decirlo.. fraternal. ¿Cuantas discusiones intrascendentes ha presenciado? Ahí, en su botellita de litro, fresquita... ¿Y que me decís de esas tardes de tapeo? La Mahou clásica es la cerveza perfecta para las tapas! Aporta el sabor adecuado en cada momento, sin tratar de acaparar la atención, con su amargor justo. En Madrid, cuando pides una caña, tienes un 75% de probabilidades de que te pongan una Mahou clásica. Es la cerveza perfecta para la charla y el colegueo. No esta hecha para ser el centro de una reunion. No te juntas con los colegas para beber Mahou pero si bebes Mahou cuando te juntas con los colegas. En la página RateBeer (página donde los usuarios puntúan y dan su opinión sobre cervezas), a nuestra querida Mahou Clasica le dan una puntuación de 1.97/5.0 . Esto no debe echarnos para atrás,para gustos los colores, aunque si nos sirve para hacernos una ligera idea de con que clase de cerveza tratamos: una Pale Lager española convencional a la que todos tenemos cariño. Si queréis mas información sobre Mahou os remito a su pagina web y a la wikipedia, no estoy dispuesto a parafrasear. Lo único que debo reseñar es que el grupo Mahou-San Miguel es uno de los tres mas grandes de España junto con Heineken España y Damm.
Por último, en cuanto a la forma de servir la Mahou Clásica, debemos prestar atención a la temperatura: fría, por dios, cuanto mas mejor. Caliente se convierte en un efluvio amarillento intratable. Los vasos mas adecuados son: la típica jarra, un vaso de pinta, un vaso tipo lager (ya hablaré mas adelante de vasos..), un vaso tipo sidra... Aunque, pensándolo bien, a morro directamente sabe rica rica